«С цветами разговариваем, они - живые»: как в сыктывкарском совхозе выращивают розы
Цветовод Татьяна Зизганова безумно любит свою работу
Фото: Наталия БЕШКАРЕВА
В Сыктывкаре каждый год в Международный женский День улицы превращаются в цветочные «поляны», где можно купить мимозы, тюльпаны и розы на любой вкус. В основном, их везут из теплых стран. Но «долгоиграющие» розы уже больше десяти лет выращивают и в Сыктывкаре. Мы побывали на цветочном производстве и узнали, как за ними ухаживают.
Совхоз «Пригородный» выращивает розы с 2006 года. За эти годы площадь выращивания и увеличивалась, и уменьшалась. С декабря 2017 года розы «переехали» в новую огромную светлую теплицу, где их выращивают на 1500 квадратных метрах.
Совхоз «Пригородный» выращивает розы с 2006 года
Фото: Наталия БЕШКАРЕВА
Внутри теплицы — примерно плюс 25 градусов. Когда заходишь с мороза, такое чувство, что попадаешь в тропики. Розы выращивают в лотках в минеральной вате капельным поливом. Именно поэтому создается ощущение, что внутри теплицы все время идет дождь. Из-за высокой влажности около роз летают маленькие мушки, с которыми борются с помощью специальных клейких квадратов.
Сейчас в розарии растут 8 сортов роз. Когда-то их количество доходило до 23, но опытным путем оставили те, что хорошо переносят болезни, долго не вянут и пользуются спросом. Агроном по защите растений Сергей Булатов рассказал, что в последнее время наметилась тенденция — люди предпочитают цветы светлых тонов классическим красным. Среди сортов есть бордовый «Престиж», который пахнет малиной (!), и коралловый «Дарт Вау». Остальные - персиковые, белые, желтые и кремовые. За ними ухаживают три цветовода.
Розы в теплице выращивают круглый год, но самая горячая пора — 8 марта. В этот день у цветоводов нет выходного
Фото: Наталия БЕШКАРЕВА
- Почему-то все думают, что раз мы в розарии работаем и каждый день с утра до вечера видим розы, то в подарок их получить не хотим. Это не так, я очень люблю розы и буду рада букету. Вообще у нас особые отношения с розами. Обязательно с ними разговариваем, они ведь живые существа, - рассказала цветовод Татьяна Зизганова.
Розы в теплице выращивают круглый год, но самая горячая пора — 8 марта. В этот день у цветоводов нет выходного. Чтобы выполнить план к Международному женскому Дню, начинают готовится еще в начале декабря. Агрономы и цветоводы используют специальные технологические приемы, которые чтобы повысить количество цветов к особенному дню. В среднем за одну неделю получается срезать 2-2, 5 тысяч роз.
- Наши розы очень вкусно пахнут. Поэтому люди и приезжают закупать цветы именно к нам в фирменные магазины, - отметил агроном.
Среди сортов есть бордовый «Престиж», который пахнет малиной (!), и коралловый «Дарт Вау». Остальные - персиковые, белые, желтые и кремовые
Фото: Наталия БЕШКАРЕВА
После того, как розы срежут их помещают в отдельную комнату под названием «холодильник». На самом деле, там совсем не холодно, температура составляет примерно +1 градус. Там цветы «дозревают» в чанах с водой, которая на первый взгляд кажется мыльной, а на самом деле в ней перемешали специальный раствор «Кризал». Затем цветоводы занимаются кропотливой работой: отделяют цветы по размеру и цвету, а затем формируют аккуратные букеты. В таком виде розы попадают в цветочные магазины города, а затем — в руки сыктывкаркам.
Сейчас в розарии растут 8 сортов роз. Когда-то их количество доходило до 23, но опытным путем оставили те, что хорошо переносят болезни, долго не вянут и пользуются спросом
Фото: Наталия БЕШКАРЕВА
Совет
Чтобы розы стояли дольше, можно в воду положить таблетку аспирина, или две чайные ложки сахара. Также есть такой препарат «Кризал», который продается в цветочных магазинах и призван увеличить время «бодрствования» растения. На упаковке написано, как его разводить и использовать. Также следует помнить, что роза не должна быть без воды. Чем меньше период переноски, тем дольше она будет стоять в воде, - поделился агроном Сергей Булатов.